Η τοποθεσία: Το οινοποιείο Χατζηδάκη βρίσκεται στον Πύργο.
Το οινοποιείο: Από το 1996 ο Χ. Χατζηδάκης ανέλαβε την ανασύσταση ενός εγκατελελειμένου αμπελώνα στη Σαντορίνη. Είναι το πιο μικρό οινοποιείο της Σαντορίνης, αλλά μπορείτε να κάνετε μια στάση για να δοκιμάσετε τα κρασιά του.
Ο οινοποιός: Χαρίδημος Χατηδάκης
Τα κρασιά: Λευκά: «Αηδάνι», «Σαντορίνη», «Santorini Cuvée No 15», «Assyrtiko de Mylos», «Νυχτέρι», «Ασύρτικο», εκατόχρονων αμπελιών από τον Πύργο. Κόκκινα «Μαυροτράγανο» και γλυκά κρασιά «Vinsanto» και «Voudomato».
Επισκέψεις: Κατόπιν επικοινωνίας
Τηλέφωνα επικοινωνίας: +30 22860 32552, +30 22860 32466.